Les plantes sauvages aux 4 saisons près de chez nous – HIVER @ Pôle Sud, centre socioculturel de l'Union Syndicale Vaudoise, Lausanne [16 février]

Les plantes sauvages aux 4 saisons près de chez nous – HIVER


15
16
février
10:00 - 17:00

 La page de l’événement
Pôle Sud, centre socioculturel de l'Union Syndicale Vaudoise
av. Jean-Jaques Mercier 3, 1003 Lausanne, Switzerland
4 journées pour découvrir et cueillir les trésors comestibles de nos régions.

Partez à la rencontre des plantes sauvages près de chez nous et récoltez-les au printemps (en feuille), en été (en fleurs), en automne (en fruits) et en hiver (en « racine »). Après la balade un atelier de cuisine-dégustation vous permettra de mieux les connaître et savoir comment les préparer.

Dates
Printemps: 5 mai 2018

Eté: 9 juin 2018

Automne: 6 octobre 2018

Hiver: 16 février 2019

Lieu
La balade se fait aux alentour du Jardin aux 1000 mains de Rovéréaz et la préparation des plats dans la salle d’accueil de la ferme.

Intervenante
Barbara Lhériteau

Prix
Tarif A: Fr. 30.- / journée pour les résidant·e·s de Lausanne

Tarif B: Fr. 35.- / journée pour les résidant·e·s hors de Lausanne

En raison de l’absence d’un accord intercommunal pour le financement de l’animation socioculturelle, la Ville de Lausanne exige une majoration des tarifs des activités sur inscription des centres socioculturels gérés par la FASL pour les personnes qui ne résident pas à Lausanne.

Si nos tarifs représentent un obstacle à votre participation, n’hésitez pas à nous contacter.

Inscriptions: polesud.ch/activite/plantes-4-saisons-hiver/
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Les événements à venir @ Pôle Sud, centre socioculturel de l'Union Syndicale Vaudoise:

Immersion au coeur de la nature
Pôle Sud, centre socioculturel de l'Union Syndicale Vaudoise
Semaine de vie sauvage – Série d’expérimentation sauvage
Pôle Sud, centre socioculturel de l'Union Syndicale Vaudoise
Connexion sauvage – Série d’expérimentations sauvages
Pôle Sud, centre socioculturel de l'Union Syndicale Vaudoise
Les plantes sauvages aux 4 saisons près de chez nous – automne
Pôle Sud, centre socioculturel de l'Union Syndicale Vaudoise

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